La Carte
Des planches
Pas de plat individuel. Pas de carte à rallonge. On commande des planches pour la table, on pioche, on partage, on en reprend une autre. Le vin accompagne, l'ambiance fait le reste.
Le cœur battant de la carte. Elles créent l'événement chaque semaine, donnent une raison de revenir.
Une pièce de viande noble choisie par le boucher, rôtie ou grillée, servie entière au centre de la table — garniture de saison & sauce maison
Selon arrivageArrivage du jour · préparation du chef · accompagnement de saison
Selon arrivage🫙 La sauce, c'est le petit détail qui fait que tout le monde se bat pour la dernière frite.
La classique — beurre, estragon, échalote
✓ InclusePoivre noir concassé, cognac, crème fraîche
✓ IncluseCréation du moment — change selon l'ardoise
✓ Incluse🥩 Parce qu'une pièce du boucher mérite un bon accompagnement.
🐟 Parce qu'un beau poisson mérite de finir en bonne compagnie.
Toutes nos planches sont conçues pour être partagées. Allergènes disponibles sur demande.
Parce que dans chaque groupe, il y a toujours quelqu'un qui n'a pas faim de la même chose. Les petites portions, c'est la liberté de composer son repas à soi, en solo ou en complément d'une planche. On oublie personne.
Les petites portions se combinent entre elles ou avec une planche. Allergènes disponibles sur demande.
Nos signatures maison — uniques, équilibrées, faites pour démarrer la soirée.
Happy Hours Mer–Ven 17h–19h : −1€ sur les verres de vin, bulles, bières pression, softs & cocktails signature. Petite planche du chef offerte pour 2 verres achetés.
Tous nos vins sélectionnés pour le meilleur rapport qualité/prix · Prix TTC
Happy Hours Mer–Ven 17h–19h : −1€ sur les verres de vin, bulles, bières pression, softs & cocktails signature. Petite planche du chef offerte pour 2 verres achetés.
Servis en verre de 4cl · Prix TTC
Tous nos digestifs sont servis en verre de 4cl · Prix TTC